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Flan de huevo

El flan de huevo tardaremos en hacerlo 10 minutos y lo recordaremos siempre.

Plato Postre

Cocina Mediterránea

Palabra clave flan, postre

Otra forma de comer pollo.

Tiempo de preparación 30

Tiempo de cocción 1

Tiempo Total 1 30

Plato Plato principal

Cocina Mediterránea

Raciones 2

Limpiar y quitar la mayor parte de la piel de las alitas y trocearlas. Salpimentar y poner a freír en una cazuela con aceite de oliva.
Cuando empiecen a dorarse añadir un ajo aplastado, unas tiras de pimiento rojo y un laurel. Dejar que terminen de dorarse junto con estos ingredientes, cuando el pimiento este ya bien frito poner un tomate pelado y troceado y dejar freír hasta que el tomate esté deshecho.
A continuación añadir un poquito de agua y dejar cocer unos minutos hasta que reduzca. Se puede echar un poquito de cayena, para dar un toquecito picante.
Mira que bueno!!!

Palabra clave alas, pollo

Es un dulce sencillo de hojaldre al horno. Pueden hacerlo hasta los niños.

Plato Desayuno

Extender la masa de hojaldre y echar azúcar por encima, hasta que cubra todo con una capa fina y pasar un rodillo sin apretar mucho, simplemente para que se fijen los granos de azúcar.
Doblar la masa hacia el centro por ambos lados. Espolvorear de nuevo con azúcar y pasar el rodillo.
Repetir la operación otra vez más.
Ahora cerrar la masa como si fuera un libro. De nuevo azúcar por los dos lados y pasar el rodillo.
Cortar con un cuchillo de cocina en trozos de un centímetro aproximadamente.
Disponemos los trozos cortados anteriormente en la bandeja del horno, sobre un papel de horno. Cuidado! Hay que dejar espacio entre ellas porque al cocer crecen.
Metemos la bandeja en el horno. Lo ponemos a 200 grados durante 20 minutos, sólo por arriba.
Pasado ese tiempo (o cuando veamos que se van dorando), las sacamos y las damos la vuelta. Mantenemos durante otros 10 minutos aproximadamente.</li>
Este es el aspecto que tienen: