Estos días de invierno apetece un plato calentito y sabroso como este potaje, que a Javi le gusta muchoooo!!!
Ingredientes
- Garbanzos
- Pimentón
- Espinacas
- Bacalao
Instrucciones
- Ponemos en remojo los garbanzos la noche anterior.
- Ponemos a desalar el bacalao.
- Los echamos en la olla con agua y los ponemos a cocer.
- En otra cazuela ponemos a cocer las espinacas con sal.
- En la sartén freimos un poco de pimentón, añadimos las espinacas que las removemos añadirlo a la olla con los garbanzos. El bacalao también lo añadimos a la cazuela partido en trozos pequeños.
- Ponemos a cocer de nuevo sin tapar y añadimos un poquito de arroz, dejamos cocer hasta que el arroz este hecho. ¡A comer!!!